Trancoso

Ao longo de 4 dias, de 29 de Outubro a 1 de Novembro, o Município de Trancoso promoveu o produto endógeno de excelência, que é a castanha, num ambiente de grande animação.A cerimónia de inauguração da Feira da Castanha e Paladares de Outono de 2021, contou com as intervenções do Presidente da Câmara Municipal de Trancoso, Amílcar Salvador, do Director Regional de Agricultura e Pescas do Centro, Fernando Martins, e do Secretário de Estado Adjunto e do desenvolvimento Regional, Carlos Miguel.O programa do evento contou com as Jornadas Técnicas do Castanheiro onde foi apresentado o ponto de situação do protocolo Trancast. Também foram debatidos temas como a “situação actual e perspectivas do sector da castanha na Extremadura”, por Efrén Martim Martim, técnico da Associação de Produtores de Castanha de Villuercas (Espanha) e “oportunidades de investimento e apoio no âmbito do PDR2020”, por Pedro Carvalho, da Direcção Regional de Agricultura e Pescas do Centro.Destaque para a conferência “Startup Nordeste”, um projecto criado pela ANCSUB - Associação Nacional de Criadores da Raça Suína Bísara e a AENEBEIRA - Associação Empresarial do Nordeste da Beira, que irá apoiar os jovens empreendedores que estão a dar os primeiros passos no mundo do empreendedorismo. Augusto Canário, Tiago Siva e Sons do Minho foram os destaques musicais desta edição da Feira da Castanha e Paladares de Outono em que também actuaram o Rancho Folclórico de Trancoso e o Rancho Folclórico de Vila Franca das Naves.