Guarda

A Raça Bovina Jarmelista foi reconhecida como raça autóctone, pela Direcção-Geral de Veterinária, em 27 de Outubro de 2007, após estudos iniciados em 2004 com a colaboração da Acriguarda. Antes disso, no dia 27 de Abril de 2006, a Assembleia Municipal da Guarda declarou a Raça Bovina Jarmelista como sendo de Interesse Municipal. Em 2006 foi realizado um estudo de caracterização morfológica para a Raça, onde foram utilizados 185 caracteres morfológicos para as fêmeas e 170 caracteres para os machos recorrendo aos métodos de análise de dados/taxonomia numérica. Os resultados obtidos neste estudo foram analisados em conjunto com resultados anteriormente obtidos em todas as raças autóctones bovinas de Portugal: Algarvia, Alentejana, Arouquesa, Barrosã, Cachena, Garvonesa, Marinhoa, Maronesa, Mertolenga, Minhota, Mirandesa e Preta. “Simultaneamente com a recolha e registo dos dados morfológicos, foi efectuada a recolha de sangue, pêlos e sémen e ainda a filmagem e fotografia de todos os animais identificados como Jarmelistas para análise ao ADN. Com base nos dados morfológicos, utilizando técnicas de análise de taxonomia numérica, a Raça Jarmelista apresentou resultados que mostram claramente que os machos e as fêmeas estudados constituem um grupo distinto e independente de todas as raças autóctones já reconhecidas”, explicou a Acriguarda ao Jornal A GUARDA. A Raça Bovina Jarmelista tem a seguinte caracterização: perfil sub-concavo; pelagem da cabeça e corpo mais uniforme; chanfro com pelagem mais clara e interpolada com pêlos escuros; focinho largo; marrafa grande com pêlos compridos e claros; olhos médios a oblíquos sem zona orbital ou com zona orbital clara; orelhas com pêlos compridos e claros; ponta do corno escura; dorso directo; ubere simétrico, claro, com tectos malhados; membros altos com pelagem mais clara; cauda com pêlos mais escuros e borla clara.