Guarda


A ASAE - Autoridade de Segurança Alimentar e Económica apreendeu, no dia 13 de Fevereiro, numa indústria do concelho da Guarda, cerca de 3.000 quilos de manteiga (matéria-prima) no valor de 8.809 euros.
Segundo aquele órgão de polícia criminal, a apreensão ocorreu “por falta de requisitos gerais e específicos de higiene e por incumprimento de requisitos de armazenagem”. A ASAE é a autoridade administrativa nacional especializada no âmbito da segurança alimentar e da fiscalização económica. É responsável pela avaliação e comunicação dos riscos na cadeia alimentar, bem como pela disciplina do exercício das actividades económicas nos sectores alimentar e não alimentar, mediante a fiscalização e prevenção do cumprimento da legislação reguladora das mesmas.