O 2.º Festival do Borrego da Marofa,
que começou no dia 9 e termina no dia 21 de Novembro, incluiu este ano, pela primeira vez, a realização da denominada “Rota das Adegas”. A iniciativa consistiu na realização de almoços e de jantares, em várias adegas do concelho que aderiram ao evento organizado pela Câmara Municipal de Figueira de Castelo Rodrigo.
A Casa das Castas (Cobelcos - Vinhos e Turismo Ld.ª), na Vermiosa, foi uma das Adegas que aderiu à iniciativa. Trata-se de um projecto que integra uma Adega e uma Casa de Campo, propriedade do casal Ana Bolota e Luís Miguel Santos. A adega existe desde 2010. A casa de turismo rural, com 8 quartos duplos e 4 salas, um espaço de jardim, piscina e estacionamento privado, abriu as portas em Maio deste ano. A Casa das Castas produz vinhos brancos e tintos das marcas “Casa das Castas” e “Vale de Esgueva”. “Este ano fizemos perto de 40 mil litros de vinho branco e tinto”, disse a proprietária ao Jornal A GUARDA. “Os nossos vinhos estão a ser vendidos fundamentalmente em Portugal continental, em restaurantes, garrafeiras, lojas gourmet e também a particulares”, disse.
Em relação à Casa de Campo, a primeira casa de turismo rural da Vermiosa, a empresária Ana Bolota explicou que a unidade tem tido “alguma procura” por parte de turistas nacionais e estrangeiros. “Cerca de 50% são estrangeiros. Vêm muitos espanhóis, ingleses e suíços, entre outros. Fazemos enoturismo e provas de vinho durante o ano e na época da vindima damos a possibilidade de os hóspedes fazerem a vindima e a pisa no lagar da adega”, disse.
A responsável considera que o Festival do Borrego e a realização de almoços e de jantares nas adegas de Figueira de Castelo Rodrigo são boas iniciativas. “Vão ajudar a divulgar o borrego, a região e os produtos. O borrego é um dos pratos que se faz há mais tempo, embora ainda não tenha nenhuma certificação, mas já estão a trabalhar nisso”, concluiu.
Figueira de Castelo Rodrigo
A Câmara Municipal de Figueira de Castelo Rodrigo, com o apoio da Associação Douro Altitude - Associação de Produtores de Figueira de Castelo Rodrigo, está a promover, até sábado, dia 21 de Novembro, o 2.º Festival do Borrego da Marofa, com o objectivo de divulgar e de difundir aquela iguaria gastronómica típica do concelho.
A organização refere que a iniciativa, para além de procurar divulgar todo o concelho, o seu vasto património, as suas tradições e as suas gentes, brindará os participantes com uma “gastronomia única”. O programa da edição deste ano foi enriquecido com a realização da “Rota das Adegas”, que contemplou a realização de almoços e de jantares, mediante inscrição, nas adegas aderentes. Durante o 2.º Festival do Borrego da Marofa também decorre no Mercado Municipal de Figueira de Castelo Rodrigo uma exposição e venda de produtos regionais.
Com o objectivo de valorizar a vertente agrícola e agro-pecuária, a autarquia de Figueira de Castelo Rodrigo, presidida pelo socialista Paulo Langrouva, celebrou, no dia 26 de Outubro, um protocolo de cooperação com a Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD) que permitirá o apoio na certificação do Borrego da Marofa e o desenvolvimento de uma marca de ovinos que seja específica daquela região. De acordo com o autarca, a UTAD vai também ajudar aquele Município a “elaborar um pré projecto de regadio, a partir da Barragem de Santa Maria de Aguiar, que vai abranger Figueira de Castelo Rodrigo, Castelo Rodrigo, Vilar Torpim e Reigada”. Paulo Langrouva considera que o projecto do regadio é “crucial” para o desenvolvimento agrícola do seu concelho.
Figueira de Castelo Rodrigo
A Câmara Municipal de Figueira de Castelo Rodrigo faz um balanço positivo do 1.º fim-de-semana (dias 14 e 15 de Novembro) do 2.º Festival do Borrego da Marofa, que integrou os almoços na Rota das Adegas do concelho. “Em jeito de balanço, estiveram envolvidos seis restaurantes do concelho, A Cerca, O Dias, Estalagem Falcão de Mendonça, Arco-íris, o Girassol e o Transmontano e seis adegas aderentes a este projecto, a Quinta do Cardo, o Convento de Santa Maria de Aguiar, a Casa das Castas, a Beyra, a Adega de Castelo Rodrigo e a Quinta Vale de Pios. A opinião da cerca de uma centena e meia de visitantes, bem como dos responsáveis dos restaurantes foi favorável e motivadora para a organização, quer pela envolvência dos locais, quer pela adesão das pessoas, muitas mesmo mostraram vontade de voltar”, refere a autarquia. Acrescenta que a iniciativa reveste-se “de extrema importância na economia do concelho”, pois “para além de dinamizar os restaurantes, mostra e divulga os excelentes vinhos das nossas adegas”. A título de exemplo, a autarquia refere que o grupo que almoçou na Quinta Vale de Pios, em Barca d’Alva, comprou inúmeras caixas de vinho e uma pipa de vinho (550 litros).
O 2.º Festival do Borrego da Marofa continua no próximo fim-de-semana, com o jantar na Adega de Castelo Rodrigo, no sábado, seguido pelo concerto do grupo BLIND ZERO no Pavilhão dos Desportos, pelas 23.00 horas. Continua também a decorrer no Mercado Municipal uma exposição e venda de produtos regionais.
