Figueira de Castelo Rodrigo


A terceira acção de transferência de conhecimento e demonstração no âmbito do projecto “O Marketing e a Comunicação para os Azeites de Montanha” decorreu em Figueira de Castelo Rodrigo, no dia 15 de Maio. Na iniciativa, que teve lugar no auditório do Pavilhão dos Desportos de Figueira de Castelo Rodrigo, foram apresentadas e debatidas diversas estratégias de marketing para a promoção da marca “Azeites de Montanha”.
Esta actividade juntou profissionais de várias áreas, permitindo assim reunir um conjunto diversificado de comunicações especializadas neste importante sector, numa iniciativa conjunta do Instituto Politécnico de Castelo Branco, Instituto Politécnico da Guarda, Centro de Biotecnologia de Plantas da Beira Interior, CIM Beiras e Serra da Estrela, que contou também com o apoio do Município de Figueira de Castelo Rodrigo.
O projecto está a desenvolver um conjunto de acções vocacionadas a capitalizar o conhecimento produzido pelo Instituto Politécnico de castelo Branco e Instituto Politécnico da Guarda em torno da valorização económica dos “Azeites de Montanha”, de forma a reforçar o posicionamento das empresas da fileira por adopção das melhores práticas e processos inovadores que concorram para a produção de azeites diferenciáveis pela sua qualidade e que potenciem características organolépticas distintas, contribuindo para a introdução de novos métodos e técnicas que irão intensificar a capacidade competitiva, a visibilidade e o reconhecimento dos “Azeites de Montanha”.