A Michelin edita a sétima edição do guia «Boas Mesas a menos de 35

A Michelin edita a sétima edição do guia «Boas Mesas a menos de 35    A Michelin edita a sétima edição do guia «Boas Mesas a menos de 35    O guia presta homenagem à cozinha tradicional que, ano após ano, se vai enriquecendo com novas elaborações, mas sem esquecer a sua essência, mantendo a qualidade do produto, em muitos casos com matérias-primas de proximidade. No total são 480 restaurantes (406 para Espanha e 74 para Portugal) selecionados pelos inspetores do guia MICHELIN em 351 localidades, que servem uma refeição completa com entrada, prato principal e sobremesa por menos de 35 euros.     
O guia tem um design moderno, com bastantes fotografias, apresentação simples, índice e pequena introdução da região e das suas especialidades gastronómicas.